Ingeborg Steiner-Beyer:
Lichtfunken von Engeln und Erzengeln
'Ich habe die Zusammenarbeit als sehr angenehm und aufbauend empfunden'
Ursula Kanssoh-Gaufer:
Orientalisch kochen - märchenhaft essen!
'Ich kann nur sagen: wir haben uns prompt verstanden, alles ging plötzlich ganz einfach, wie das so ist, wenn etwas "passt". Und ich konnte "mein Buch" so realisieren, wie ich es mir vorgestellt hatte: ein zeitlos schönes Kochbuch.'
Hans-Georg Weber:
Ist nicht eben dies Liebe?
'Die Aufarbeitung ... fand ich nicht nur gelungen, sie zeugt auch von einem ... angenehm aufmerksamen Umgang mit dem Text und damit auch dem Autor.'
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